2009-02-26

壓力鍋料理 - 其實紅豆一點都不難煮

今天帶了一大鍋紅豆和紫米到台北辦公室請大家享用
大家吃個精光, 開心極了

其實紅豆一點都不難煮
將紅豆挑好洗好, 倒進快鍋裡, 加水到半鍋左右
蓋上快鍋蓋開始煮, 等到開始出蒸汽唧唧叫之後轉小火半小時關火
待蒸汽放光之後紅豆就煮爛了
甚至鍋底還有一些快變成豆沙了呢!

以前總要先泡個半天再煮好幾個小時
有了快鍋真是太方便啦!

2009-02-25

沒有你, 世界依然轉動...

小學妹的相簿, 好久沒看了...
攝影技術、影像處理技術都早已是我望塵莫及的程度...
我記得某一年寒假或暑假, 我告訴她想要學一樣東西就要強迫自己學
並且有點用強迫的手段把她關在清華電台的會議室裡
提供一台電腦以及好幾本書籍叫她照著書本每一個練習都操作

雖然不知道她今日這方面的成就跟我當年這個舉動有沒有關係
(我想是沒有啦...這麼厲害的傢伙即使沒有我,應該也會很厲害...)
但是如今已經四年多沒聯絡了, 看到她的相簿實在令我感慨萬千
從前是我拿著骨董相機裝著膠捲拉她當模特兒給我拍
現在她應該已經可以算是業餘攝影師了吧!
而我, 已經有多少年沒有再拿起鏡頭了...

2009-02-24

不小心刪除文章....

剛剛在幫所有的文章分類
結果因為不太會操作
刪掉了兩篇遊記
一篇是花田一路體驗館, 一篇是高鐵新竹站

我只記得花田一路體驗館實在很遜
其他都不記得了
也不記得高鐵新竹站那篇我寫了什麼...
真是糟糕...
可惜的是用 Google 搜尋不回來.....

AntiYahooMail New

2007 年時曾寫過兩篇 AntiYahooMail (AntiYahooMail Part-1, AntiYahooMail Part-2)
最近要幫人設的時候發現 US 版的 POP 也變成要收費才能用了

於是 Google 了一下, 在 重灌狂人 那邊發現了這篇 台灣Yahoo!奇摩信箱開放「免費POP收信」功能!
大致上設定方式相同, 只是我在操作的時候發現台灣 Yahoo 又把 POP 收信功能隱藏起來了
幸好 重灌狂人 網頁中有將網址保留下來
有興趣的人依照該網頁中的敘述, 並用 這個連結 連到隱藏的 POP 設定頁面就可以開啟 POP 功能了

主廚大革命!

休假兩天
今天中午看到 Travel & Living 旅遊生活頻道的奧利佛飲食大革命:第1集
敘述傑米希望能改變某個地區的飲食習慣, 不要再吃垃圾食物, 多下廚
不過遇到很多問題, 因為很多人都是領救濟金過活, 所以沒錢買食物
不知後續如何, 我想我會繼續看這個節目
先前他要改變某個學校的營養午餐的主題我也有看
我也想改變我的飲食

自己本來就有在下廚
不過每次都是煮些差不多的東西
真得要好好整理出一些不一樣的食譜
每次煮些不同的東西
不然自己也會吃厭的

料理這件事情有沒有辦法做成節目呢?
我想我會一面在累積食譜的同時, 只要有空閒就想想這件事

新年新希望?

其實我從來就沒有寫網誌
不過覺得不寫東西實在沒有個方便找尋曾有的靈感一類的資料庫
所以決定暫時先繼續用這個 Blog 寫
不過我很懶得研究怎麼改版面一類的
所以就只是寫而已吧!

Blogger 列出 [最新回應] 的 JavaScript 語法

我加入一個 typeof 的判斷
避免如果 Blogger 一個回應也沒有時 (像我) 會發生錯誤

出處在這裡

Blogger 加入 Code 標籤語法

展開版型 HTML 加入 Code 部分
然後就可以用 <code></code> 來寫 Code 了
不過一些 HTML 保留字元如: < > 必須要先經過轉碼才行
可以到這裡來自動轉碼

出處在這裡