2007-07-15

不沾鍋

不沾鍋真是太偉大的發明了
剛剛切了一碗蔥花,加上五個蛋,準備煎蔥花蛋
沒有放任何一滴油,分兩次煎了兩張蛋包,完全不黏鍋!
真是太厲害了......

IKEA 買的,好像是一、兩百元吧,適合煎早餐的火腿、蛋一類的大小
看來,是淘汰其他鍋子,改買不沾炒菜鍋的時候了
這樣子炒飯一定可以炒出粒粒分明,卻又沒有多餘油份的版本了啊!

網友的熱情回應...

今日午餐-洋蔥豬

洋蔥豬:(這是吃完飯才照的)
材料:洋蔥4顆,豬肉一盤
調味:醬油、黑醋、二號砂糖、沙茶
作法:
1. 用熱水將洋蔥煮熟後瀝乾備用
2. 溫熱不沾平底鍋,不加油,將豬肉片放入
3. 加入醬油、黑醋、砂糖拌炒
4. 炒熟後將洋蔥加入拌炒
5. 起鍋~



威秀影城的訂票通知...

朋友給我看他收到的通知,問我為什麼上面的資料看不到



我看了也很奇怪,怎麼一片黑
結果用滑鼠拖曳選擇之後之後......

2007-07-05

監視錄影 Part-3 (器材到貨開箱照)

先後訂購的產品陸續的送到了
收到後不免俗地要來拍一些開箱照啦!

首先是大合照
左邊的是四路分割器,右邊四個是攝影鏡頭,下方的是DVR


以下圖多,點選詳細閱讀看全文時請耐心等候圖片下載

監視錄影 Part-2 (器材選擇與採購)

上一篇提到錄影監視系統的器材規劃:
1. 四個攝影鏡頭
2. 一個彩色畫面四分割器
3. 一個 DVR (錄影設備)

首先得解決的難題是行車時的震動很大,硬碟式的錄影設備恐怕容易損壞
因此得要找個比較不會受震動影響的錄影設備
找了近一個月,終於找到一個比較符合需求的多功能隨身影音設備

AXISOFT MobiBOX MP411


監視錄影 Part-1 (源由與器材規劃)

有鑑於交通事故很多,誰也不知道會不會遇上
遇上了也不知道對方是不是講理、認錯的人
所以無論是自己的錯,或是別人的錯,有證據就能站得住腳
就算是自己的錯,有證據也可以避免別人獅子大開口,能釐清比例問題

同事跟我說,其實不用擔心交通事故的證據不足
因為現在鑑識科技很發達,所以都可以正確地判斷對錯比例
然而我覺得警察每天要面對那麼多事件,憑什麼會為某個人特別花心思去調查呢?
吃案的事情時有耳聞,就算不是存心想吃案,也會想趕快處理掉省得麻煩
這時採證的工作真得會仔細嗎?
我有點懷疑,而且萬一採證亂做,本來自己對的變成錯的,那不是更嘔嗎

所以,我決定在車上安裝監視錄影系統

2007-05-28

買個網域好處多多

剛剛寫完用 Gmail 收 Yahoo 信箱的教學
AntiYahooMail Part-1
AntiYahooMail Part-2

實在是覺得有 Google Apps 之後,買個網域好處多多
以往買網域之後,要架設 E-mail Server 要考慮硬體、軟體、DNS 等一堆問題
現在只要全部交給 Google Apps 就好了
而且空間又大,又有備援機制,有 POP3 也有 WebMail
簡直是太棒了

AntiYahooMail Part-1

Yahoo 這個企業很奇怪
兩年多前曾發生過只有台灣地區免費信箱空間沒有變大的事情
而多年來,也只有台灣地區的信箱是必須要付費才能夠使用 POP3 收信,及信件轉寄功能

更離譜的是,他的垃圾信件過濾機制差到一種匪夷所思的地步
正常的信件常常寄不進去,或是常被歸類為垃圾信件
而一堆日期是 2038 年的垃圾信件卻怎麼過濾都過濾不掉
一堆公司、企業的 DNS、Mail 都非常健全,寄去 Yahoo 的信件卻一天到晚收不到
都不知道他們的機制到底是怎樣

我覺得跟正版 CD 做防拷,結果不方便的都是花錢購買正版的人一樣
盜版的人反而用得很開心、很方便,花錢的人反而都是冤大頭

所以說,今天要來公佈台灣 Yahoo 信箱也能使用 POP3 收信,或信件轉寄的方法
利用這個方法,就可以用自己的 Outlook 來收發信件了
就連 Outlook 的垃圾郵件過濾機制也比 Yahoo 好千百倍...
如果搭配 Gmail 的話,更是如虎添翼了

本文算第一篇,僅為如何開啟 Yahoo POP3 與轉寄功能的設定圖文教學
排版不拿手,先亂排一下吧!
圖片點開都可以看大圖
圖面中有紅色圓圈為要點選的地方
紅色框框為說明解釋

AntiYahooMail Part-2

Gmail 的企業價值升得這麼快的確不是沒有道理的
他的服務功能實在是太好用了,而且還都不用錢
以下就以收取外部 POP3 信件的設定來達到 AntiYahooMail 的目的吧!

以下的設定方式,並不是只有針對 Yahoo 才有用
只要是能夠以 POP3 方式收信的帳號都可以用